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出刊時間：每年3，5，8，10月 季刊

發(fā)行方向：食品、酒類、飲料等生產(chǎn)廠家、貿(mào)易商

發(fā)行渠道：展會派發(fā)、直郵、寫字樓派發(fā)、協(xié)會派發(fā)、大型活動派發(fā)、常年實物展示廳派發(fā)、專業(yè)配套市場派發(fā)

針對的重要展會：春、秋兩季糖酒會（我刊組團參加）；廣州、北京的烘焙展；中國（上海）國際葡萄酒展覽會；中國國際甜食及休閑食品博覽會（上海）；中國上海國際優(yōu)質(zhì)咖啡及茶展覽會；其他各種食品、酒飲類展覽會

發(fā)行區(qū)域：香港、珠江三角洲、長江三角洲、江浙、四川、北京、其他有大型展會的地區(qū)