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權(quán)威和專(zhuān)業(yè)的主辦單位
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)（CNFIA）
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)是經(jīng)國(guó)務(wù)院于1981年批準(zhǔn)成立的全國(guó)食品工業(yè)的行業(yè)管理組織。各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市以及地（市）縣兩級(jí)政府也相繼建立了食品工業(yè)協(xié)會(huì)，形成全國(guó)性的食品行業(yè)的管理網(wǎng)絡(luò)。為適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)化趨勢(shì)，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)還成立了一批食品各行業(yè)的專(zhuān)業(yè)委員會(huì)或分會(huì)。
上海市國(guó)際展覽有限公司（SIEC）
上海市國(guó)際展覽有限公司由上海世博（集團(tuán)）有限公司與上海市國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)共同投資。1984年7月1日經(jīng)國(guó)家對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部和上海市人民政府批準(zhǔn)成立，是一流的專(zhuān)業(yè)展覽主辦者，從1988年開(kāi)始成功舉辦了國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)。
科隆國(guó)際展覽有限公司（KOELNMESSE）
科隆國(guó)際展覽有限公司成立于 1922 年，是世界第四大展館的擁有者和運(yùn)營(yíng)者，也是全球最重要的食品行業(yè)展覽會(huì) Anuga 的組織者，同時(shí)還是甜食糖果領(lǐng)域內(nèi)領(lǐng)先展覽會(huì) ISM 和食品技術(shù)類(lèi)展覽會(huì) Anuga FoodTec 的主辦方。
長(zhǎng)期合作的協(xié)辦單位
上海市食品協(xié)會(huì) 中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)上海辦事處 上海市機(jī)械工程學(xué)會(huì)輕工機(jī)械委員會(huì)
全方位的產(chǎn)品范圍
2008中國(guó)上海國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)聚焦于工藝，涵蓋所有領(lǐng)域。包括基礎(chǔ)食品技術(shù)，加工機(jī)械與材料，包裝機(jī)械與材料，自動(dòng)化、數(shù)據(jù)處理、開(kāi)放式回路與封閉式回路技術(shù)，食品安全、質(zhì)量管理，操作設(shè)備、環(huán)保技術(shù)、生物工程，冷藏與空調(diào)技術(shù)，傳送、運(yùn)輸與儲(chǔ)存設(shè)備，配料與技術(shù)加工原料，元件、模塊、表面技術(shù)及服務(wù)提供商、機(jī)構(gòu)、出版商等。因此，它符合食品加工行業(yè)的所有需求，從制造和加工到包裝、儲(chǔ)存和分銷(xiāo)。
創(chuàng)新的辦展模式
展會(huì)期間還將在相臨展廳舉辦被譽(yù)為中國(guó)甜食、休閑食品、糖果、糕點(diǎn)行業(yè)的旗艦展的“中國(guó)國(guó)際甜食及休閑食品展覽會(huì)”及致力于食品和飲料行業(yè)的“世界食品中國(guó)展覽會(huì)”。通過(guò)三重專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，將達(dá)到從生產(chǎn)加工到銷(xiāo)售一站式覆蓋食品產(chǎn)業(yè)整條價(jià)值鏈的效果。總展出面積超過(guò)3萬(wàn)平方米。
具臻完善化的設(shè)施與服務(wù)
上海新國(guó)際博覽中心（ SNIEC ）位于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心——上海浦東新區(qū)，自 2001 年 11 月開(kāi)業(yè)以來(lái)，已經(jīng)吸引了世界的目光。優(yōu)越的地理位置，便捷的交通體系，單層無(wú)柱的建筑結(jié)構(gòu)以及專(zhuān)業(yè)熱情的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等，必將給海內(nèi)外參展商和觀眾留下深刻印象。
多渠道、廣覆蓋的媒體宣傳和觀眾組織
大眾媒體
電視臺(tái)：上海電視臺(tái) 東方電視臺(tái)
報(bào) 紙：新聞晚報(bào) 勞動(dòng)報(bào) 上�？萍紙�(bào) 上海商報(bào) 國(guó)際商報(bào) 中國(guó)貿(mào)易報(bào)
廣 播：海峽之聲 中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái) 上海東方廣播電臺(tái) 上海人民廣播電臺(tái)
網(wǎng) 站：雅虎財(cái)經(jīng) 搜狐上海站 新浪上海站 新華網(wǎng)上海頻道 中國(guó)新聞設(shè)上海分社網(wǎng) 中國(guó)網(wǎng)
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)網(wǎng) 中國(guó)廣播網(wǎng) 上海科普網(wǎng) 東方網(wǎng)上海頻道 海峽之聲網(wǎng)
中國(guó)包裝設(shè)備網(wǎng) 南農(nóng)新聞網(wǎng) 財(cái)華網(wǎng) 美通社中文快訊 中國(guó)輕工業(yè)信息網(wǎng) 美國(guó)證券網(wǎng)
USA僑報(bào) 慧聰網(wǎng) 中國(guó)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)搜捕網(wǎng) 展搜網(wǎng) CNPDB.com銘萬(wàn)網(wǎng) 中國(guó)畜牧網(wǎng) YAHOO Finance
專(zhuān)業(yè)雜志、網(wǎng)站
中國(guó)包裝標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng) 中國(guó)甜食工業(yè) 中國(guó)食品工業(yè) 中國(guó)糖果甜食與休閑食品 中國(guó)包裝報(bào) 食品工業(yè)科技 中國(guó)包裝工業(yè)雜志
中國(guó)食品商務(wù)網(wǎng) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)中國(guó)食品展會(huì) 肉類(lèi)食品技術(shù)網(wǎng) 中國(guó)酒網(wǎng) 招招展會(huì)網(wǎng) 快速消費(fèi)品
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